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Das ist unsere Story

eskinivvach eschwege - Reihe von Holztischen mit orangefarbenen Stühlen und einer langen braunen Bank in einem Restaurant.

Eskinivvach Burger aus Leidenschaft in Eschwege

Die Geschichte von Eskinivvach beginnt mit einem Traum und einer gemeinsamen Leidenschaft für gutes Essen. Schon lange hatten wir den Wunsch, einen Burgerladen in Eschwege zu eröffnen, der mehr bietet als nur schnelle Küche. Unser Ziel war es, ein echtes Geschmackserlebnis zu schaffen mit hausgemachten Burgern, die im Gedächtnis bleiben.
Das Besondere an unseren Burgern sind die hausgemachten Soßen und die frischen Zutaten, die wir direkt aus der Region beziehen. Wir glauben daran, dass Qualität bei der Herkunft beginnt. Deshalb arbeiten wir mit regionalen Partnern zusammen und achten bei allem, was wir tun, auf Frische und Nachhaltigkeit. Jeder Burger wird mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Eskinivvach ist für uns mehr als nur ein Burgerladen in Eschwege. Es ist unsere Art, unserer Heimat etwas zurückzugeben. Der Name „Eskinivvach“ ist kein Zufall. Er steht sinnbildlich für unsere tiefe Verbundenheit mit Eschwege und der Region. Bei uns bekommst du keine Standard‒Burger, sondern kreative Kombinationen mit Charakter und Seele. „Eskinivvach“ bedeutet übersetzt „Eschwege“.
Ob saftiges Rindfleisch, vegetarische Alternativen oder vegane Burger, bei uns findest du den perfekten Burger für deinen Geschmack. Und das in einer Atmosphäre, in der du dich sofort wohlfühlst.
Besuche uns in Eschwege und entdecke, wie gut ein Burger schmecken kann, wenn er mit Leidenschaft, hochwertigen Zutaten und echtem Heimatgefühl gemacht ist.
Beiger Aquarellhintergrund mit unregelmäßigen Flecken und Spritzern.
Unsere Speisen
Burger, Wraps und Co
Sie alle warten darauf von dir entdeckt zu werden.
Ein Gourmet-Burger mit Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Soßen auf einem Sesambrötchen.
Grüner Hintergrund mit Blättern am oberen Rand.
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Heller, cremefarbener Hintergrund mit unregelmäßigen, braunen Aquarellflecken und Sprenkeln.
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Heller Restaurantinnenraum mit Holzmöbeln, Bar und bequemen Stühlen in Erdtönen.
Holzfarbener Foodtruck mit einem Koch am Fenster und der Aufschrift "Old Oak" und "Eskiniyyach Restaurant".
Foodtruck
POWERED BY ESKINIVVACH ESW
Mit unserem mobilen Foodtruck findet ihr uns an ausgesuchten Tagen an ausgesuchten Plätzen und Orten. Auch über den Werra-Meißner-Kreis hinaus.
Die aktuellen Daten findet ihr immer auf:
Beiger Aquarellhintergrund mit unregelmäßigen Spritzern und Flecken.
Bonuskarte
Treue wird belohnt.
Hole dir bei jeder Bestellung einen Stempel und erhalten einen Burger for free.
Einfach an der Kasse nach der Bonuskarte fragen.
Zwei Bonus- oder Stempelkarten für das "Eskinivvach Restaurant" in Creme und Grün.
Grüner Hintergrund mit verschiedenen Grüntönen von Blättern und Ästen, die von oben herabhängen.
Seit ein paar Jahren nicht mehr da gewesen, aber immer noch gut. Qualität des Essen ist immer noch Spitze. Preise sind wie bei den Anderen auch gestiegen. Sie halten sich aber noch im Rahmen. Will man einen billigen Burger sollte zu McZ, wer einen will der auch noch schmeckt sollt hierher gehen. Das Essen ist üppig. Weiter so.
Tim Klein
Wer Bürger mag ist hier richtig. Wir fahren gerne die 30km um hier essen zu gehen. Super Portionen und mega leckere Soßen auf den Bürgern alle schon probiert kann man einfach nur empfehlen und die Pommes sind top.
Allerdings sollte man tisch bestellen, da gerne voll und man dann etwas warten muss, warten lohnt sich aber.
Mecina Linta
Sehr, sehr leckere Burger und Beilagen sowie Salate und Getränke! Hatten gestern ein Team-Essen und es war super schön... Leider muss ich bemängeln, dass danach die Klamotten sehr nach Fritten/Burger riechen, da sie eine offene Küche haben.. Alles in allem würde ich trotzdem Daumen hoch sagen!! 😊
Lea Althaus
Neuer Ort, gleicher Hammergeschmack!
Eskinivvach Burger hat am 1. Mai seine neuen Räumlichkeiten bezogen – und was soll man sagen: Der Neustart ist mehr als gelungen! Das neue Ambiente ist modern, urban und dabei trotzdem unglaublich gemütlich.
Kulinarisch bleibt Eskinivvach Burger sich treu: Die Burger sind weiterhin absolute Spitzenklasse. Frische Zutaten, kreative Kombinationen und perfekt gegarte Patties – jeder Biss ein Erlebnis.
Holger Ballwanz
Seit ein paar Jahren nicht mehr da gewesen, aber immer noch gut. Qualität des Essen ist immer noch Spitze. Preise sind wie bei den Anderen auch gestiegen. Sie halten sich aber noch im Rahmen. Will man einen billigen Burger sollte zu McZ, wer einen will der auch noch schmeckt sollt hierher gehen. Das Essen ist üppig. Weiter so.
Tim Klein
Wer Bürger mag ist hier richtig. Wir fahren gerne die 30km um hier essen zu gehen. Super Portionen und mega leckere Soßen auf den Bürgern alle schon probiert kann man einfach nur empfehlen und die Pommes sind top.
Allerdings sollte man tisch bestellen, da gerne voll und man dann etwas warten muss, warten lohnt sich aber.
Mecina Linta
Sehr, sehr leckere Burger und Beilagen sowie Salate und Getränke! Hatten gestern ein Team-Essen und es war super schön... Leider muss ich bemängeln, dass danach die Klamotten sehr nach Fritten/Burger riechen, da sie eine offene Küche haben.. Alles in allem würde ich trotzdem Daumen hoch sagen!! 😊
Lea Althaus
Neuer Ort, gleicher Hammergeschmack!
Eskinivvach Burger hat am 1. Mai seine neuen Räumlichkeiten bezogen – und was soll man sagen: Der Neustart ist mehr als gelungen! Das neue Ambiente ist modern, urban und dabei trotzdem unglaublich gemütlich.
Kulinarisch bleibt Eskinivvach Burger sich treu: Die Burger sind weiterhin absolute Spitzenklasse. Frische Zutaten, kreative Kombinationen und perfekt gegarte Patties – jeder Biss ein Erlebnis.
Holger Ballwanz
Beige Hintergrundtextur mit unregelmäßigen, helleren und dunkleren Flecken.
100 prozent regional eskinivvach eschwege
icon bewusst nachhaltig eskinivvach eschwege
Grüner Hintergrund mit verschiedenen grünen Blättern am oberen Rand.